Насосы дозаторы в производстве алкогольных и безалкогольных напитков
Насосы-дозаторы в производстве алкогольных и безалкогольных напитков
Современное производство напитков требует высокой точности, санитарной безопасности и бесперебойной работы оборудования на каждом этапе. Использование промышленных насосов-дозаторов обеспечивает автоматизированное и строго пропорциональное введение ингредиентов, что критически важно для сохранения рецептуры и качества готовой продукции.
Надежное дозирующее оборудование, изготовленное из химически стойких материалов (таких как PVDF, EPDM, PTFE или нержавеющая сталь AISI 316), гарантирует долговечность даже при работе с агрессивными жидкостями, кислотами и щелочными растворами для промывки.
Основные задачи дозирования в пищевой промышленности
Насосы-дозаторы универсальны и применяются для широкого спектра технологических процессов:
- Перекачивание и дозирование диатомовой (диатомитовой) земли для эффективной работы систем фильтрации.
- Точное введение консервантов для увеличения срока годности продукции.
- Дозирование активаторов брожения и специальных ферментов на различных этапах подготовки сусла.
Пивоварение: автоматизация и контроль качества
В процессе варки пива точность добавления компонентов непосредственно влияет на вкусовые свойства и прозрачность напитка. Насосы-дозаторы применяются для:
- Дозирования ферментов на этапах затирания и брожения.
- Введения кислоты для строгого контроля уровня рН в процессе производства сусла.
- Подачи суспензии диатомитовой земли в фильтрационные установки.
- Точного дозирования пеногасителей непосредственно в процессе розлива пива в бутылки или кеги.
- Добавления консервирующих составляющих в готовую продукцию.
Ликеро-водочное производство
Для производства крепких алкогольных напитков важна не только точность, но и безопасность при работе с химически активными веществами. Наши решения обеспечивают:
- Пропорциональное дозирование ферментов для расщепления крахмала.
- Безопасное дозирование агрессивных сред, в частности серной кислоты (H2SO4), для обработки сырья перед началом процесса брожения.
Производство безалкогольных напитков и соков
Линии розлива сладкой воды, соков и энергетиков требуют насосов, способных работать с вязкими жидкостями:
- Высокоточное дозирование сахарных сиропов.
- Введение фруктовых концентратов и ароматизаторов в потоке.
- Дозирование жидких консервантов и красителей.
Водоподготовка и очистка сточных вод
Качественная вода — основа любого напитка. Кроме того, пищевые предприятия нуждаются в строгом экологическом контроле стоков. Мы предлагаем дозирующие системы для:
- Водоподготовки котельных: дозирование реагентов для предотвращения образования накипи и коррозии.
- Оборотных систем водоснабжения: автоматизированный контроль солесодержания и дозирование биоцидов.
- Очистки промышленных сточных вод: дозирование коагулянтов, флокулянтов и корректоров уровня pH перед сбросом воды.
